De ruimte vroeg om een slimme indeling waarin elke vierkante meter benut werd. Er is gekozen voor een op maat gemaakte vitrinekast met een opvallende ronde boog als eyecatcher, waarin aan beide zijden dichte kasten zijn verwerkt — één als technische ruimte, de ander als opbergruimte. Ook is er een losse kast toegevoegd om voldoende plek te bieden voor materialen en voorraad. De indeling maakt het mogelijk om in alle rust te werken én klanten op een sfeervolle manier te ontvangen aan tafel.